ينمو الجوز من جنس، وهو تقنيًا بذرة ثمرة حسلة أو جوزة حسلة، وبالتالي ليس جوزًا نباتيًا حقيقيًا. الجوز معروف بكونه بذرة غنية بالعناصر الغذائية، ومصدر جيد للبروتين وأوميغا 3، فلا عجب أن الجوز الإنجليزي هو المفضل لدى محبي الوجبات الخفيفة والصحة. على الرغم من أن بعضنا يحب أكل الجوز الأخضر، إلا أن هناك شيئًا ممتعًا في كسر إحدى هذه الجوزات الجميلة للكشف عن الجوز الطازج والمقرمش بداخلها. وللعلم، فإن تضمين الجوز من خلال عملية تجفيف معينة يمكن أن يمنحه نكهة خشبية إضافية. ومن الجدير بالذكر أن مدة الصلاحية يمكن إطالتها أيضًا من خلال عملية تجفيف شاملة (بينما يؤدي التجفيف غير الكافي إلى تخزين متعفن). إذًا كيف تجفف الجوز بشكل مقرمش وكامل؟ آلة تجفيف الجوز الذي اخترعته وطورته شركة Shuliy Machinery بشكل مستقل هو أفضل إجابة!
آلة تجفيف/إزالة الرطوبة من الجوز المتقدمة كبيرة الحجم التي أصدرتها Shuliy Machinery مؤخرًا هي القسم الذي لا غنى عنه في خط معالجة المكسرات عالي الجودة من Shuly، والذي يمكنه معالجة معظم أنواع المكسرات، بما في ذلك اللوز والفول السوداني والكاجو والساشا إنتشي وغيرها. تتكون آلة تجفيف الجوز من مروحة تدوير، وكتلة محرك، وشبكة حاجزة، وصندوق تحكم كهربائي ومكونات أخرى، ومجهزة بنظام تحكم في درجة الحرارة لضمان أمان العمل وزيادة كفاءة تجفيف الجوز.
لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا!
