Breve introducción sobre la nuez
Técnicamente, la nuez es la semilla de una drupa o fruto seco drupáceo, por lo que no es un fruto seco botánico verdadero. Se utiliza como alimento después de ser procesada, ya sea verde para nueces encurtidas o después de la maduración completa por su pulpa. Las nueces suelen crecer bien en condiciones climáticas frescas. El rendimiento del cultivo se ve afectado negativamente por las altas temperaturas. Una precipitación anual uniformemente distribuida de aproximadamente 800 mm genera un rendimiento óptimo del cultivo. Las nueces crecen mejor en suelos franco limosos profundos y bien drenados o franco arcillosos.
Método tradicional de pelado de nuez verde
Después de la cosecha, en caso de que la cáscara verde y carnosa se vuelva marrón y se deteriore por la infección causada por insectos o moho, la capa exterior verde debe pelarse inmediatamente. El efecto de pelado se puede lograr pelando a mano después de cortar la cáscara de la nuez con una cuchilla peladora. Aunque el proceso de pelado es mucho más fácil que el de partir la nuez, en un contexto de mecanización mundial, el efecto de pelado industrial es difícil de lograr mediante el pelado manual.
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La avanzada máquina peladora de nueces inventada y desarrollada por Shuliy machinery se caracteriza por su alta eficiencia de pelado, bajo mantenimiento, baja tasa de daños y precio razonable. Con su pequeña huella y bajo consumo de energía, la máquina automática peladora de nueces verdes se puede utilizar en fábricas de líneas de producción de nueces de tamaño pequeño y mediano.
