Características de la nuez
Las nueces son frutos de hueso redondeados y de una sola semilla del nogal, comúnmente utilizados por su carne después de la maduración completa. Tras la maduración completa, la eliminación de la cáscara revela la cáscara arrugada de la nuez, que generalmente se encuentra comercialmente en dos segmentos. Técnicamente, una nuez es la semilla de una drupa o nuez drupácea, por lo que no es una nuez botánica verdadera. Se utiliza como alimento después de ser procesada, ya sea verde para nueces encurtidas o después de la maduración completa por su pulpa.
Cómo se descascaran las nueces en zonas rurales
Después de la cosecha de nueces en el huerto de nogales, la nuez fresca con la capa exterior carnosa debe pelarse y luego descascararse para obtener los granos de nuez. El proceso de descascarado requiere tiempo y mano de obra para un pelado manual tedioso y laborioso, lo que aporta pocas ganancias a los trabajadores. Además, debido a la dureza de la cáscara de la nuez, los trabajadores sufren lesiones precisas por el pelado manual. Además, el trabajo de pelado manual en áreas rurales generalmente no cumple con los estándares nacionales de saneamiento para la producción, y mucho menos con los estándares de higiene alimentaria.
máquina descascaradora de nueces avanzada
Se recomienda encarecidamente un conjunto completo de línea de procesamiento de nueces inventada y desarrollada por Shuliy Machinery, ya que el uso integrado de toda la línea de productos de nueces puede duplicar o incluso triplicar la producción de trabajo con alta eficiencia y menor consumo de energía y mano de obra, lo que genera más ganancias que las descascaradoras de nueces parcialmente automáticas tradicionales.
