La restauration de l’industrie de l’anacarde au Mozambique
Le Mozambique, pays sous-développé avec un contexte politique et démographique similaire, a été comparé à la Corée du Nord pendant de nombreuses années. Les noix de cajou sont désormais l’une des cultures qui alimentent la croissance du secteur agricole. Aujourd’hui, le gouvernement cherche à aider cette noix courbée et riche en nutriments à retrouver sa gloire passée. Des dizaines d’ouvriers travaillent sous un toit brûlant, cuits par une chaleur étouffante, séparant la noix de la coque d’un coup de pied. Condor Nuts, l’une des principales marques d’anacarde au Mozambique, a une production annuelle de 8 000 tonnes.
La ligne de transformation de l’anacarde au Mozambique
La ligne de production d’anacarde adopte une méthode de traitement semi-automatique : cuisson des noix de cajou brutes par une machine de cuisson automatique pour créer un espace entre les amandes et la coque, facilitant ainsi le cassage ou augmentant le taux d’ouverture des coques ; tandis que le décorticage est effectué manuellement, processus au cours duquel le liquide toxique s’écoulant de la surface de l’anacarde peut provoquer des inflammations ou des réactions allergiques.
La ligne de production assistée par machine à décortiquer les noix de cajou automatique
La machine avancée de décorticage automatique des noix de cajou, inventée et développée indépendamment par Shuliy Machinery, peut augmenter le taux de production d’anacarde et éviter aux travailleurs les réactions allergiques et les inflammations sévères. Grâce à sa durabilité, son faible entretien et sa facilité d’utilisation, le décortiqueur de noix de cajou a gagné l’appréciation des clients au Mozambique, en Tanzanie, etc.
