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    Comment transformer les noix de cajou ?

    Premièrement, les noix de cajou brutes décortiquées sont cuites à la vapeur dans un four à haute température pour créer un espace entre l'amande et la coque ; deuxièmement, sécher …

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    Séchoir pour noix de cajou et noix

    Étant délicates et à courte durée de conservation avant transformation, les noix de cajou doivent être séchées et torréfiées après la récolte. De plus, les fruits et légumes séchés …

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