La machine à éplucher les arachides par voie humide est un équipement spécialisé conçu pour retirer la peau rouge des arachides trempées de manière douce et efficace. Contrairement à dry peeling machines, cette méthode humide ramollit les peaux par trempage dans l'eau tiède, puis les élimine à l'aide de rouleaux en caoutchouc souple, obtenant un pelage propre avec un minimum de dommages aux amandes. Cela rend la machine idéale pour les transformateurs alimentaires qui exigent des amandes d'arachide de haute qualité, intactes et lisses.
Principaux avantages de la machine à éplucher les arachides par voie humide
L'utilisation d'une machine à éplucher les arachides par voie humide offre plusieurs avantages :
- Taux de pelage élevé : Généralement de 92 % à 98 %.
- Faible taux de cassure et taux élevé d'amandes entières : La casse est d'environ 2 à 3 %, avec 85 % à 90 % d'amandes entières.
- Amandes pelées propres et lisses : Les arachides restent blanches et nettes, adaptées à une transformation alimentaire de haute qualité.
- Séparation automatique peau-amande : Aucun tri manuel nécessaire, ce qui améliore l'efficacité.
- Large gamme d'applications : Convient non seulement aux arachides, mais aussi au soja, aux amandes, aux pois chiches, aux petits pois et autres fruits à coque et légumineuses.
- Structure simple et faible consommation d'énergie : Facile à utiliser et à entretenir, idéal pour les petites et moyennes usines de transformation alimentaire.
Grâce à ces avantages, les machines de pelage humide sont largement utilisées dans les huileries d'arachide, les usines de transformation des grains d'arachide, les lignes de production de snacks, les fabricants de boissons à base d'arachide, et bien d'autres.
Principe de fonctionnement : Comment fonctionne la pelouseuse humide d'arachide
Étape 1 : Trempage
Les cacahuètes sont trempées dans de l'eau tiède ou chaude pendant plusieurs minutes. Cela ramollit la peau rouge et crée un petit espace entre la peau et l'amande.
Étape 2 : Alimentation
Les cacahuètes trempées (avec une petite quantité d'eau) sont versées dans la trémie d'alimentation. Des structures vibrantes ou de guidage les acheminent vers la zone de pelage.
Étape 3 : Pelage par rouleaux en caoutchouc
Des rouleaux en caoutchouc souple tournent à une vitesse contrôlée, retirant délicatement la peau sans abîmer les amandes.
Étape 4 : Évacuation et séparation automatiques
Les amandes décortiquées sortent par une sortie, tandis que les peaux retirées sont séparées et évacuées par un autre chemin.
Comment la machine à décortiquer les arachides traite-t-elle différents fruits à coque ?
La décolleuse d'arachides par voie humide peut également traiter diverses légumineuses et fruits à coque
Outre les arachides, la décolleuse d'arachides par voie humide convient également au décollement de plusieurs autres fruits à coque et légumineuses trempés. Elle permet d'éliminer efficacement la peau des amandes, sojas, pois chiches, fèves, haricots mungo et lupins en utilisant la même méthode de décollement par rouleaux en caoutchouc. Ces matières nécessitent simplement un trempage approprié avant d'entrer dans la machine, ce qui permet aux transformateurs de traiter plusieurs produits avec un seul équipement et d'élargir facilement leur gamme de production.
Paramètres techniques typiques
Voici les spécifications courantes des modèles populaires de décolleuses d'arachides par voie humide :
| Paramètre | Plage |
| Capacité | 100–150 kg/h ou 200–250 kg/h |
| Taux de dépelliculage | 92%–95% |
| Taux d'amandes entières | 85%–90% |
| Taux de cassure | 2%–3% |
| Dimensions (typiques) | Environ 1180 × 720–850 × 1100 mm |
Applications de la machine à dépelliculer les arachides par voie humide
Cette machine est largement utilisée dans les domaines de transformation suivants :
- Transformation approfondie de l'arachide : amandes d'arachide, beurre d'arachide, huile d'arachide, poudre d'arachide, lait d'arachide
- Production de snacks : arachides frites, arachides enrobées, arachides assaisonnées
- Dépelliculage des fruits à coque et légumineuses : amandes, soja, pois chiches, fèves, haricots mungo
- Des petits ateliers aux usines industrielles : adapté à différentes échelles de production
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Si vous envisagez de moderniser votre ligne de transformation de fruits à coque ou de légumineuses, la dépelliculeuse à voie humide pour arachides offre des performances fiables pour une large gamme de produits. Que vous transformiez des arachides, des amandes, du soja ou d'autres matières trempées, nous pouvons vous aider à choisir le modèle adapté à votre capacité et à vos besoins d'application.
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