Green walnut peeling machine использует метод лущения путем ротационного среза. После подачи грецкого ореха в секцию ротационного ножа, благодаря высокоскоростному режущему воздействию ножа, достигается эффект удаления зеленой кожуры грецкого ореха. В процессе этого орехи автоматически перекатываются в камере и обрезаются ножом со всех сторон; орехи меньшего размера остаются неочищенными. После этого очищенные орехи продолжают выкатываться из секции ротационного среза автоматически, а несколько неочищенных зеленых орехов очищаются и дорабатываются окружающими проволочными щетками и вращающимся стержнем с полукруглыми щетками, установленным в камере очистки. В итоге чистые очищенные орехи выкатываются из камеры обработки в контейнер. После этого непрерывно подаются новые орехи, достигая эффекта очистки и мойки. Зазор между решеткой и ротационным ножом может регулироваться автоматически в зависимости от размера различных орехов и толщины зеленой кожуры, а также вручную — путем увеличения или уменьшения количества прокладок для снижения процента повреждений и повышения процента удаления кожуры.
Из-за проблем, существующих в переработке грецкого ореха, и рыночного спроса технология переработки грецкого ореха была углублена для дальнейшей обработки, включая, помимо очистки от кожуры, калибровку, мойку, обезвоживание, сушку, удаление скорлупы, отделение ядра от скорлупы и упаковку. При традиционной переработке ключевая проблема заключается в том, что удалить скорлупу грецкого ореха вручную сложно, поэтому она не соответствует требованиям рыночного спроса на высококачественную продукцию. Таким образом, назрела необходимость в разработке эффективной автоматической машины для шелушения зеленого грецкого ореха. Калибратор грецкого ореха является обязательным устройством для машины для раскалывания скорлупы грецкого ореха. Для дробилки грецкого ореха с фиксированным зазором размер материала должен соответствовать размеру фиксированного зазора. В настоящее время переработка грецкого ореха включает: машину для очистки зеленого грецкого ореха; машину для раскалывания и шелушения грецкого ореха, сушильную машину для грецкого ореха, просеивающую машину для грецкого ореха и т.д.
