double-chamber vacuum packing machine 简要介绍
真空包装中填充的纯净气体包括氮气、二氧化碳、氧气，或其中两种或三种气体的混合气体。氮气为惰性气体，起填充作用，使袋内保持正压，防止袋外空气进入袋内，起到隔绝保护作用。二氧化碳可溶于各类脂肪或水中，形成弱酸性的碳酸，具有抑制霉菌、腐败菌等微生物繁殖的作用。氧气可抑制厌氧菌的生长繁殖，保持果蔬的新鲜色泽，高浓度氧气还能使鲜肉保持鲜红。
如何选择真空包装机
真空包装机种类繁多，质量参差不齐，选购时需考虑以下因素。
- A) 包装速度。为提高生产效率以增加利润，可选择双室或多室真空包装机来提升整体产能。
- B) 包装物是否需要填充其他保护气体。可选用带充气装置的多功能真空包装机。
- C) 对真空度的要求。若包装物需在高真空条件下保鲜，应选用腔式真空包装机。
- D) 根据被包装物的物料状态选择适用的真空包装机。
