机械结构
TZ系列青核桃脱皮机由驱动部件（包括机架部分和进料部分）、上下防护盖板及传动罩；单相电机、三角带传动、减速箱；脱皮部件（包括切削辊、调节格栅、钢丝刷等）组成。
机械原理
青核桃脱皮机采用自由旋转切削方式——核桃在旋转切削段通过刀片高速运转进行脱皮，核桃自动翻滚实现全方位脱皮；未脱净的小直径核桃持续滚入旋转切削区，其青皮被钢丝刷切削脱除，脱皮后的核桃汇集并送入容器。随着新青核桃不断进料、脱皮和出料，挡板与切削滚刀之间的间距可自动调节。此外，还可根据核桃大小和青皮厚度，通过扩大或缩小隔板手动调节间距，从而降低破损率并提高脱净率。
机械调整
接通电源后，检查电机旋转方向是否与刀片螺旋旋转方向一致。空转10分钟后，检查是否有螺母松动，如有则拧紧。检查钢丝刷是否展开，展开后加入青核桃。根据核桃大小调节挡板与滚刀之间的间隙。
